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省市场监管局部署开展中秋、国庆食品安全专项监督抽检

作者:admin 来源: 日期:2021/9/8 13:22:52 人气:12

省市场监管局部署开展中秋、国庆食品安全专项监督抽检



为加强中秋、国庆节日食品安全监管工作,保障广大消费者饮食安全,省市场监管局组织制定了2021年中秋、国庆节日食品安全专项监督抽检工作计划。此次任务共抽检310批次,抽样地点为南京、徐州、苏州、连云港、宿迁5个设区市。根据中秋、国庆两节期间食品消费特点,主要抽检月饼、糕点、酱卤肉制品、熟肉干制品、牛肉、羊肉、鸡肉(乌鸡)、莲藕、豇豆、结球甘蓝、淡水鱼(大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼)、海水鱼(大黄鱼)、鸡蛋等13个食品细类以及地方特色食品,检验项目为总局规定的监督抽检项目。重点抽检全省大型批发市场、农贸市场、商场超市、小食杂店等不同业态,以及食品集中交易市场、食品问题多发区域,月饼的抽检地点还涵盖了酒店和蛋糕糕点店。此次任务预计9月初结束,根据长三角一体化相关工作要求,长三角区域将联合公布抽检结果。